INGREDIENTES

  • 600 grs. de masa de maíz
  • 1.5 lt. de agua
  • 2 tazas de zarzamoras, hechas puré
  • 2 lt. de leche
  • 1 lata de leche condensada

PREPARACIÓN

Desbarata la masa en agua y cuela. Calienta sin dejar de mover, utilizando una cuchara de madera. Cuando empiece a cambiar de color, agregar zarzamoras y leche condensada. Mezcla bien y añade la leche, todo sin dejar de mover. Calienta bien sin tapar.

TIPS

Acompañe con tamales, dibuje...
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